Οι χαλύβδινες πλάκες χωρίζονται σε δύο τύπους: λεπτές πλάκες και χοντρές πλάκες. Λεπτή χαλύβδινη πλάκα <4 mm (η πιο λεπτή 02 mm), παχιά χαλύβδινη πλάκα 4~60 mm, εξαιρετικά παχιά χαλύβδινη πλάκα 60~115 mm.
Τα φύλλα χάλυβα χωρίζονται σε θερμής και ψυχρής έλασης ανάλογα με την έλαση.
Η λεπτή πλάκα χάλυβα είναι μια χαλύβδινη πλάκα με πάχος 0,2-4mm που παράγεται με θερμή ή ψυχρή έλαση. Το πλάτος της λεπτής χαλύβδινης πλάκας είναι μεταξύ 500-1800mm. Εκτός από την άμεση παράδοση μετά την έλαση, τα λεπτά φύλλα χάλυβα είναι επίσης τουρσί, γαλβανισμένα και κονσερβοποιημένα. Σύμφωνα με διαφορετικές χρήσεις, η λεπτή πλάκα χάλυβα τυλίγεται από μπιγιέτες διαφορετικών υλικών και το πλάτος της λεπτής πλάκας είναι 500~1500 mm. το πλάτος του παχύ φύλλου είναι 600~3000 mm. Τα φύλλα ταξινομούνται σύμφωνα με τους τύπους χάλυβα, συμπεριλαμβανομένου του συνηθισμένου χάλυβα, του χάλυβα υψηλής ποιότητας, του κραματοποιημένου χάλυβα, του χάλυβα ελατηρίου, του ανοξείδωτου χάλυβα, του χάλυβα εργαλείων, του χάλυβα ανθεκτικού στη θερμότητα, του χάλυβα ρουλεμάν, του χάλυβα πυριτίου και του βιομηχανικού φύλλου καθαρού σιδήρου κ.λπ. σύμφωνα με την επαγγελματική χρήση, υπάρχουν πλάκες τυμπάνου λαδιού, πλάκα σμάλτου, αλεξίσφαιρη πλάκα κ.λπ. Σύμφωνα με την επιφανειακή επίστρωση, υπάρχουν γαλβανισμένο φύλλο, επικασσιτερωμένο φύλλο, μόλυβδο φύλλο, πλαστική σύνθετη πλάκα χάλυβα κ.λπ.
Η παχιά πλάκα χάλυβα είναι ένας γενικός όρος για χαλύβδινες πλάκες με πάχος άνω των 4 mm. Στην πρακτική εργασία, οι χαλύβδινες πλάκες με πάχος μικρότερο από 20 mm ονομάζονται συχνά μεσαίες πλάκες, οι χαλύβδινες πλάκες με πάχος >20 mm έως 60 mm ονομάζονται χοντρές πλάκες και οι χαλύβδινες πλάκες με πάχος >60 mm πρέπει να τυλίγονται σε ένας ειδικός μύλος βαριάς πλάκας, γι' αυτό ονομάζεται έξτρα βαριά πλάκα. Το πλάτος της παχιά πλάκας χάλυβα είναι από 1800mm-4000mm. Οι παχιές πλάκες χωρίζονται σε χαλύβδινες πλάκες ναυπηγικής, χαλύβδινες πλάκες γέφυρας, χαλύβδινες πλάκες λέβητα, χαλύβδινες πλάκες δοχείων υψηλής πίεσης, καρό χαλύβδινες πλάκες, πλάκες χάλυβα αυτοκινήτου, θωρακισμένες χαλύβδινες πλάκες και σύνθετες χαλύβδινες πλάκες ανάλογα με τις χρήσεις τους. Η ποιότητα χάλυβα της χοντρής χαλύβδινης πλάκας είναι γενικά η ίδια με αυτή της λεπτής χαλύβδινης πλάκας. Όσον αφορά τα προϊόντα, εκτός από χαλύβδινες πλάκες γέφυρας, χαλύβδινες πλάκες λέβητα, χαλύβδινες πλάκες κατασκευής αυτοκινήτων, χαλύβδινες πλάκες δοχείων πίεσης και χαλύβδινες πλάκες πολυστρωματικών δοχείων υψηλής πίεσης, οι οποίες είναι καθαρές παχιές πλάκες, ορισμένες ποικιλίες χαλύβδινων πλακών όπως η αυτοκινητοβιομηχανία χαλύβδινες πλάκες δοκών (πάχους 25~10 mm), χαλύβδινες πλάκες με σχέδια, κ.λπ. Πλάκες από χάλυβα (πάχος 2,5-8 mm), πλάκες από ανοξείδωτο χάλυβα, πλάκες από χάλυβα ανθεκτικές στη θερμότητα και άλλες ποικιλίες τέμνονται με λεπτές πλάκες.